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Cepa 21 Hito

Bodega: Cepa 21

D.O/Zona: Ribera del Duero

Varietales: Tinto Fino

Graduación (vol): 14%

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7,25 €

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Vinificación:Nace como un vino joven para ir completando la gama de una bodega moderna e innovadora. Elaborado con los viñedos más jóvenes de la bodega, injertados con los clones de Tinto Fino de los viñedos más emblemáticos de Bodegas Emilio Moro. El vino ha permanecido 8 meses en barricas de roble francés.

Cata: Rojo cereza cubierto con marcados colores violeta en capa fina. En nariz es muy intenso y complejo. Frutas rojas de frambuesa y fresa, negras de arándano, mora y zarzamora. Elegantes maderas nobles de tostado sutil y notas de regaliz negro. Carnoso con taninos dulces que le aportan volumen, su retrogusto es largo.

Maridaje: Asados, caza mayor y menor, pescados de roca, pastas, arroces y risottos.

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Bodega: Cepa 21

D.O/Zona: Ribera del Duero

Varietales: Tinto Fino

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