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Summa Varietalis

Bodega: Pagos de Familia Marqués de Griñón

D.O/Zona: Dominio de Valdepusa

Varietales: Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot

Graduación (vol): 15%

Promo: Envío gratis por la compra de 6 botellas, en Ofertas!!

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18,75 €

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Vinificación: Vendimia manual, seguida de despalillado y descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prolongada hasta 4 ó 5 semanas y crianza en barricas de roble francés allier nuevas y seminuevas, durante 12 meses, en una nave de crianza climatizada. El vino no es objeto de clarificación ni de filtrado.

Cata: Color profundo, cubierto. Aroma elegante, complejo, a frutas de bosque, con tonos minerales y especiados. En boca es persistente, complejo, muy equilibrado.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes y caza, arroces, pastas, quesos y otros platos de la gastronomía mediterránea.

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Bodega: Pagos de Familia Marqués de Griñón

D.O/Zona: Dominio de Valdepusa

Varietales: Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot

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