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Atteca Armas

Bodega: Atteca

D.O/Zona: Calatayud

Varietales: Garnacha Tinta

Graduación (vol): 14.5%

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28,10 €

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Vinificación: Vino elaborado con uvas de viñas muy viejas de diferentes parcelas de suelos de pizarra. La minuciosa selección de la uva y una cuidadosa elaboración supervisada por la enóloga Sarah Morris da como resultado este vino. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Producción muy limitada: 6.000 botellas. Vino con mucha capacidad de guarda.

Nota de Cata: Intenso color cereza picota oscuro. Brillante. Lágrima densa, con buen recorrido. En nariz se muestra muy atractivo, intenso y lleno. Inicialmente, sale mucha fruta madura. Al mover la copa, esta potencia frutal aparece con unas emergentes notas especiadas y tostadas procedentes del envejecimiento en madera de calidad. Finalmente desprende minerales de la pizarra. Sabroso, frutal y elegante. Un vino tinto muy amplio y potente, con un paso por boca sedoso y fresco. Muchos recuerdos de la fruta. Final muy largo.

Maridaje: Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota

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